Tecnicas de cocina Paso a paso
CHIPS DE NABO
|
|||||
CHIPS DE NABO |
||||
Pelar el nabo y corlar en láminas finas con una mandolina.
Ubicar hojitas de perejil sobre algunas de las láminas de nabo. Llevar a horno precalentado a temperatura de moderada a suave basta que las láminas estén secas de un lado.
ALMÍBAR LIVIANO
|
||||