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![]() Tecnicas de cocina Paso a paso
Pimientos entrelazados
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Pimientos entrelazados |
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Cortar los pimientos, sin nervaduras, en tiras de 6 cm de largo por 1,5 cm de ancho.
Girar la pieza y realizar otro corte, también a lo largo, y dejando 0,5 cm sin cortar.
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