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![]() Tecnicas de cocina Paso a paso
Flores de piel de naranja
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Flores de piel de naranja
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Pelar la naranja, con un cuchillo de buen filo, en una sola tira. Procurar que tenga la menor cantidad de parte blanca posible.
Arrollar con el borde de picos hacia arriba y la parle de la cascara hacia fuera. Rociar con agua. Cubrir con papel film y reseñar en la heladera. Las flores se pueden realizar con una semana de anticipación. Rociar con agua diariamente. |
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