Tecnicas de cocina Paso a paso
Discos de bizcochuelo
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Discos de bizcochuelo |
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Para dos discos
Colocar las yemas en un bol.
Mientras tanto, volcar las claras en un bol aparte.
Continuar con el batido de yemas, huevos, miel y azúcar, hasta obtener el punto letra.
Cubrir una placa con una hoja de papel blanco de papel manteca cortada a la medida.
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