Make your own free website on Tripod.com








Tecnicas de cocina Paso a paso
CALABAZA TALLADA













Home | Las masas y pastas | Tallado de vegetales y frutas | Carnes y pescados | Quesos y manteca | Otras ideas de decoración | Decoraciones con chocolate | SEGURIDAD - HIEGIENE y otros





CALABAZA TALLADA

image5551.jpg
















image5550.jpg

Retirar la cascara de la calabaza con un pelapapas.

En la parte fina de la calabaza, formar surcos separados unos de otros a modo de rayos. Utilizar una gubia chica en forma de "V".

Con una gubia chica acanalada, realizar 2 trazos curvos formando un pétalo. Repetir hasta obtener una flor completa.

image5552.jpg

Hundir una gubia de punta redondeada, agrupando pequeños puntos, para formar una flor.

Continuar trabajando a mano alzada y hacer diseños a elección.

Como opción, puede tallar pequeñas ondas con una gubia acanalada de un tamaño más grande que la anterior. Comenzar a trabajar, primero, la hilera inferior y, luego, la superior, de manera que las ondas queden intercaladas.

PARA TENER EN CUENTA

Es posible realizar distintos diseños a mano alzada o
transfiriendo dibujos y siguiendo sus líneas.
















Ver más técnicas.... Clickea acá

http://lacocinadeile.tripod.com