Tecnicas de cocina Paso a paso
FLOR PLANA













Home | Las masas y pastas | Tallado de vegetales y frutas | Carnes y pescados | Quesos y manteca | Otras ideas de decoración | Decoraciones con chocolate | SEGURIDAD - HIEGIENE y otros





FLOR PLANA

image4314.jpg
















image4311.jpg

Cortar un tomate perita chico o cherry en 6 u 8 gajos.

image4310.jpg

Quitar las semillas y la pulpa.

Enter content here

image4312.jpg

Colocar sobre un papel absorbente con la parte de la piel hacia arriba.

Presionar suavemente para secar.

image4313.jpg

Acomodar los gajos en círculo de manera que se formen los pétalos de la flor.

Realizar el centro con un circulo de pimiento amarillo o tomate baby del mismo color.
















Ver más técnicas.... Clickea acá

http://lacocinadeile.tripod.com