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Tecnicas de cocina Paso a paso
Armado de cucurucho para trabajar con chocolate
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Armado de cucurucho para trabajar con chocolate
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Armar un cucurucho con papel manteca o parafinado.
Llevar uno de los lados hacia el interior de manera que coincidan las dos puntas.
Llevar el otro extremo por afuera uniéndolo a los otros dos.
El cucurucho de papel se puede reemplazar por una manga pequeña descattable. |
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