Tecnicas de cocina Paso a paso
Cómo se rellenan las crepés
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Cómo se rellenan las crepés
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Para crepés con relleno sólido, poner el relleno en un lado y enrollar. El relleno quedará en el centro.
Para rellenarlas en cucurucho, plegarlas en cuatro. Levantar uno de los lados y meter el relleno.
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