Tecnicas de cocina Paso a paso
CORTE DE CEBOLLA TIPO "CISELE"
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Tecnicas de cocina Paso a paso
CORTE DE CEBOLLA TIPO "CISELE"
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CORTE DE CEBOLLA TIPO "CISELE"
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Cortarla por el medio en sentido longitudinal.
Colocar media cebolla sobre la tabla y realizar dos cortes paralelos a la tabla.
Cortar finamente toda la cebolla. |
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