Tallado de pomelo

Lavar muy bien las frutas. Acanalar con una gubia todo el contorno en uno de los polos de los pomelos, un poco más arriba o abajo de donde se cortará la tapa para retirar la pulpa.

Con una gubia plana: formar surcos de 3 mm con los diseños que usted desee: zigzag, espirales, soles, hojas. Retirar la parte de color de la piel de cada surco.

OPCIÓN

Puede transferir diseños a la fruta a su gusto. Es posible dibujarlos con marcador y luego trabajarlos con las gubias.

DETALLE DECORATIVO

Si lo desea, puede colorear la parte blanca de la cascara. Para ésto, sumerja los cascos tallados unos minutos en agua con colorante vegetal.

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