Tecnicas de cocina Paso a paso
FLORES DE ZANAHORIA
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FLORES DE ZANAHORIA |
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Pelar las zanahorias con un pelapapas, afinando la parte inferior.
Cortar los pétalos, separándolos de a uno, sin llegar al borde. Una vez realizados, hacer presión con la punta del cuchillo
para separar la flor.
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