Tecnicas de cocina Paso a paso
Cómo se forra un molde con la masa
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Cómo se forra un molde con la masa |
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Amasar la pasta hasta hacer un redondel unos 4 cm. mayor que el diámetro de aquella, para poder forrar los lados hasta arriba.
Para cortar el exceso de pasta,doblar el sobrante hacia afuera y pasar el rodillo
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