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Tecnicas de cocina Paso a paso
Merengue en microondas













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Merengue en microondas

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Ingredientes

Claras 3
Azúcar 9 cdas

Procedimiento

Colocar las claras en un bol, comenzar a batir e incorporar de a poco el azúcar hasta merengar.
Llevar 1 minutos a la cocina de microondas al 40% de potencia, luego batir nuevamente y llevar a la cocina de microondas por 1 minuto más.
Repetir tantos minutos como claras tenga.
Completar el punto con batido final.
















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